麦とろ物語 with 琉球

 イオンモール広島府中一階ROJI Dinigに有る「麦とろ物語 with 琉球」で「ミニ牛さがり丼&麺」のセットを注文。店名のとおり「麦とろ」も付いてきました。

盛りそばは「更科そば」、「出雲そば」、「五穀平打ちそば」からの選択。私は食べた事がない「出雲そば」を選択。

ランチメニューだからかはわからないけどドリンクバーも使えてなかなか嬉しいセットでした。

ミニ丼なのでお肉は少なめですがお昼には十分てばないでしょうか？焼肉も蕎麦も麦とろも付いて来てオススメのお店です♪

麦とろ物語 with 琉球　イオンモール広島府中 ROJI Dining〒735-0021 広島県安芸郡府中町大須２丁目１−１

牡蠣蕎麦

 広島駅新幹線口の「DASHIとSOBA水車」で夕食を食べる事になって広島と言えば牡蠣でしょう！となり「牡蠣蕎麦」を注文♪

プリプリした牡蠣がどっさり！出汁と良いマッチングでとても美味しかった！

DASHIとSOBA水車

〒732-0822 広島県広島市南区松原町１−２ 広島駅ビル ekieダイニング

大分市鶴崎の推し麺

 大分市鶴崎にある嫁の中華そばは、地元の人々に愛されている老舗のラーメン店です。

　こちらの中華そばは、仙台の醤油ラーメンをベースにしていて澄んだスープにしっかりと旨味があり、麺は細めでモチモチとした食感が特徴的です。トッピングには、チャーシュー、メンマ、ネギなどがあり、シンプルながらも飽きのこない味わいです。

　以前「嫁の推し麺」をたべたので今回は「旦那の推し麺」と「ほぐしチャーシュー丼」を注文しました。

メニューによるとより東北の味に近づけた少し濃い目の味だそうです。

澄んだスープが特徴です。

チャーシューも特徴があります

麺はもちもちしていて少し透明感がある平打の縮れ麺

のどごしも良いですね

「ほぐしチャーシュー丼」も小さいお茶碗かと思ったら高さがあって深いお茶碗でした。味付けチャーシューとマヨネーズの相性が抜群に良いです。

　また、店主の旦那さんのご実家が経営する旅館の食堂をラーメン店改装しています。こちらの店舗は昔ながらの雰囲気があり、カウンター席や小上がりの座敷席などがあります。地元の方々や観光客で賑わっているので、行列ができることもありますが、待ち時間には周辺の商店街を散策するのもおすすめです。地元の人々に親しまれているラーメン店ということで、地域のコミュニティーにも貢献しているお店といえるでしょう。

鶴崎に訪れた際には、ぜひ嫁の中華そばを味わってみてください。

嫁の中華そば

〒870-0101 大分県大分市中鶴崎１丁目１−３０

千石電商オンラインショップでメアド流出

 千石電商オンラインショップ「せんごくネット通販」が4月7日に不正アクセスの被害にあい、利用者のメールアドレスが流出したとの連絡が来ました。4月8日に利用者からの連絡で発覚したそうです。

流出したのはご購入者のメールアドレスのみですが、会員登録せずに購入された方も対象出そう。おかしなメールは開かないよう注意が必要です。

M型コネクタにもミリとインチの規格があります

アメリカのMFJ社やRADIO  WORKS社のアクセサリとＭ型コネクタが微妙に合わないので臨時の回避措置用に変換ケーブルを作りました。

 いまだにヤード・ポンドの国であるアメリカの無線機やMFJ社等のアクセサリやアンテナメーカのケーブル接栓はインチ規格で作られています。なので日本のM型コネクタを差し込んでも外側のねじ込みが深く刺さりません。無理やり刺してもいつの間にか緩んでいたりします。これを避けるためには刺すM型プラグをインチ(通称UHFコネクタ：PL259)かインチ規格のジャックをインチから(SO239)から日本のミリ規格のMJ型のジャックに交換して対応しなければなりません。いい加減アメリカも国際規格のメートル／キログラムに合わせてほしいものです。

 Chat GPTと相談してブログタイトルを変更しました。

「Electric Workbench Café for Ham Life」,「E.W.Café for Ham Life」です

AKC配布の外付けSSB向けフィルタ「ESPF02」を作る

昨年のAKC(アマチュアキットクリエーターズ)のJH4VAJさんから「外付けSSB向けフィルタ」が頒布されたので購入していました。個人的にとても時間が出来たので製作して、ついでに特性を測定してみました。

内容は組み立て式のプラスチックケースと基板、スイッチ、ジャック、抵抗、インダクタです。

基板は不思議な格好をしていますが、ケースのフロント/リアパネルもこの基板から切り離して使用する設計になっていました。すごく考えられています。鈴蘭堂やサンハヤトがインスタントレタリングから撤退しているので黒系のケースだと白の名入れがほぼ無理なのですが、基板アートのネーム機能をうまく使ってパネルにきれいに表示できます。ニッパで基盤を切り離してヤスリでギザをきれいにしておきます。基盤のパターンにはめっき処理が施されていますがハンダの乗りがあまり良くないので前処理としてフラックスを塗っておき、作業がすべて終わったら洗浄液でふき取ります。

一応、コンデンサ、インダクタの測定をしてみました、こんなゴマ粒の積層セラミックで10μFとか信じられませんね。ロットで頒布されているので１個問題無ければ他のものも大丈夫なはずです。実際誤差はあるものの使用に関して問題ありませんでした。ダイソーで買った離した状態で挟むピンセットを折り曲げてチップ部品取り付け用の治具として使っています。強く斜めに力が入るとチップ抵抗やチップコンデンサが飛んで行ってしまうので便利とはいえ要注意です。説明書きにある注意事項やノウハウをよく理解して組み立てます。

レタリングもカッコいいですね。

HANTEKの70MHzオシロで測定してみました。本当は「eSCOPE3in1」と言うiPhoneアプリとVAJさんが配布した測定アダプタで自動計測するはずがうまく動作せず、調べてみたらiOS16になってアプリが動作不良となってアプリも配布中止になっていました。早く回収されることを望みます。

という事でオシロで点々法で測定したのですが、「eSCOPE3in1」の測定周波数通りに測定したら2日掛かってしましました。次回もっと手抜きします。

結果は

負荷は8オームの抵抗として抵抗に現れた電圧比です。スルーの時より低い周波数でも若干損失があるのはジャックとかスイッチの接触のせいかもしれません。1KHz以上の音を下げて聴きやすくしようという設計意図が良くわかります。

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